Attention: Les personnes qui sont allergiques aux crustacés peuvent présenter une réaction allergique aux grillons.
Ingrédients
- 1/4 tasse de poudre de grillons
- 3/4 tasse de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Une pincée de sel
- 2 oeufs
- 1 1/2 tasse de lait
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu
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Préparation
- Dans un bol mélanger la farine, la poudre de grillons, le sucre et le sel.
- Ajouter les oeufs et le lait puis mélanger au fouet jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Ajouter l'extrait de vanille et le beurre fondu puis mélanger.
- Faire cuire dans une poêle chaude avec un peu de beurre.
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N'hésitez pas à modifier la recette selon vos goûts!
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