Attention: Les personnes qui sont allergiques aux crustacés peuvent présenter une réaction allergique aux grillons.
Ingrédients
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1/8 de tasse de poudre de grillons Entomo DSP
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140 g (5 oz) de chocolat noir, haché
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3/4 de tasse de beurre non salé, coupé en cubes
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1 tasse de sucre
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2 œufs
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1 c. à thé d’extrait de vanille
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Pincée de sel
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1/2 tasse de farine
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Préparation
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Beurrer le récipient de la mijoteuse et tapisser le fond d’une bande de papier parchemin en le laissant dépasser des deux côtés.
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Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole, ensuite incorporer le sucre. Ajouter les ingrédients restant puis mélanger environ 2 minutes. Transvider dans la mijoteuse.
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Cuire à LOW au moins 2h et laisser reposer 1h en retirant le récipient de la mijoteuse.
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